Vroeg in Bunnik

This monumental farm from 1599 served as an inn until 1735. It is located on the Achterdijk in Bunnik (east of Utrecht) near 'Rhijnauwen' and 'Amelisweerd'(see previous posts). Nowadays it houses 'Vroeg', a versatile catering company. A restaurant with its own bread bakery and a shop with regional products (such as fruit, vegetables, jam, honey, juices and sweets) that also form the basis for the dishes prepared in the restaurant. The building has many special features: plastered walls, thatched roof, wolfed-out side walls, upstairs room, partly sliding windows with half shutters, partly Empire windows XVII. It is not surprising that it has national monument status.

Deze monumentale boerderij uit 1599, heeft tot 1735 dienst gedaan als herberg. Hij staat aan de Achterdijk te Bunnik (ten oosten van Utrecht) vlakbij de landgoederen Rhijnauwen en Amelisweerd (zie eerdere posts). Tegenwoordig biedt hij plaats aan 'Vroeg', een veelzijdig horecabedrijf. Een restaurant met eigen broodbakkerij en een winkel met streekproducten (zoals fruit, groeten, jam, honing, sappen en snoep) die ook de basis vormen voor de gerechten die in het restaurant bereid worden. Het pand heeft veel bijzondere kenmerken: gepleisterde muren, rieten dak, zijgevels afgewolfd, opkamer, deels schuiframen met halve luiken, deels empireramen XVII. Niet verwonderlijk dat het de status rijksmonument heeft.

2024-05-19

home